生地がもちもち！
インスタントラーメンピザ

手順

1. 1

   トマトは半分に切ってへたを取り除き、切り口を下にして縦に薄切りにする。フライパンに湯をわかし、インスタントラーメンを入れて袋の表示時間通りにゆで、水気を切る。

2. 2

   ボウルに卵を入れて溶きほぐし、インスタントラーメン、付属の粉末スープ1/2袋を加えて混ぜ合わせる。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、2を入れて広げる。焼き色がつき、カリッとするまで焼いて裏返す。

   ポイント

   フライパンは水気を拭き取りましょう。

4. 4

   ケチャップを全体に広げてぬり、トマトを並べる。ピザ用チーズをのせてふたをし、火が通るまで弱火で3分ほど焼く。器に盛り、バジルをちぎってのせる。