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パパッと副菜に!

にんじんと大豆のさっぱりサラダ

にんじんはひらひらリボン状にすることで味がなじんでおいしい!おしゃれな見た目で食卓が華やかになること間違いなし♪甘酸っぱい味付けで箸がすすむ一品です。ぜひお試しください!

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    175kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • にんじん 1本(150g)
  • 大豆[水煮] 50g
  • プロセスチーズ2個(20g)
  • ☆調味料
  • 砂糖小さじ2
  • 小さじ1/4
  • 大さじ1
  • オリーブオイル大さじ1
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    にんじんは皮をむき、ピーラーで薄くむく。プロセスチーズは1cm角に切る。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れてよく混ぜる。

  3. 3.

    にんじん、大豆、プロセスチーズを加えて味がなじむまで混ぜる。

    ポイント

    大豆は水気を切りましょう。

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