食感楽しい♪
春菊のピーナッツマヨみそ和え

手順

1. 1

   春菊は葉をつみ取り、葉は食べやすい大きさに切る。茎は斜め薄切りにする。

2. 2

   袋にピーナッツを入れてめん棒で細かくなるまで叩く。

3. 3

   耐熱容器に春菊を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。

4. 4

   ボウルにみそ、マヨネーズを入れて混ぜる。

5. 5

   春菊の入ったボウルにみそマヨネーズ、ピーナッツを加えてあえる。