1. さっぱりと食べられる♪大根と油揚げの梅ドレサラダ

さっぱりと食べられる♪

大根と油揚げの梅ドレサラダ

シャキシャキ食感の大根とかいわれ、カリッと焼いた油揚げは相性抜群の組み合わせです。大根は千切りにして水にさらすことで食感良く仕上がります。特製梅ドレッシングは程良い酸味で、違う具材のサラダにも活用できます♪

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    128kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

関連カテゴリー

もっと見る

作り方

  1. 1.

    大根は縦に薄切りにして千切りにする。水にさらして5分ほどおき、水気を切る。かいわれは根元を切り落とし、長さを半分に切る。梅干しは種を取り除き、ペースト状にたたく。

  2. 2.

    油揚げは横半分に切り、8mm幅に切る。天板にアルミホイルを敷き、油揚げを並べて焼き色がつくまでトースターで3分ほど焼く。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れてよく混ぜる(梅ドレッシング)。大根、かいわれ、油揚げを加えてさっくりと混ぜる。

    TIPS

    野菜から水分が出てしまうので、食べる直前に梅ドレッシングと野菜を混ぜましょう。

  4. 4.

    器に盛り、かつお節をのせる。

レビュー

( - 件)

-
※レビューはアプリから行えます。

「つくった」をタップして、初めてのレビューを投稿してみましょう