1. ヨーグルト味噌ソースで頂く♪鶏肉と野菜のソテー

ヨーグルト味噌ソースで頂く♪

鶏肉と野菜のソテー

ヨーグルトと味噌を混ぜ、スパイシーなカレー粉がアクセントのソースが決め手です!季節にあった野菜を焼いたり、鶏肉は他の肉や魚にすることで楽しみ方は自在です。色とりどりの野菜を使って華やかに仕上げましょう。

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    385kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

関連カテゴリー

もっと見る

作り方

  1. 1.

    にんじんは端から斜めに包丁を入れて、まわしながら食べやすい大きさに切る(乱切り)。玉ねぎは切り口を下にして6等分の放射状に切り分ける(くし切り)。パプリカは縦に2cm幅に切る。

  2. 2.

    鶏肉は大きめの一口大に切り、塩、こしょうをふる。

  3. 3.

    ボウルに☆を容器に入れて混ぜる(ソース)。

  4. 4.

    耐熱容器ににんじんを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱する。

  5. 5.

    フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、鶏肉を皮目を下にして並べ入れる。全ての野菜を加えてふたをし、3〜4分焼く。

  6. 6.

    ふたを取り、鶏肉と野菜を裏返し、3分ほど焼く。焼けた食材から器に盛る。ソースを添える。

レビュー

( - 件)

-
※レビューはアプリから行えます。

「つくった」をタップして、初めてのレビューを投稿してみましょう