DELISH KITCHEN

食感がたまらない!

せりとちくわのごま和え

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    66kcal

  • 費用目安

    -

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忙しいけど、副菜欲しい!という時に。お財布にもやさしい節約レシピ!せりのシャキシャキ感とちくわのボリューム感でしっかりした副菜になります。

材料 【2人分】

  • せり 100g
  • ちくわ 2本
  • ☆調味料
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ小さじ1
  • 白すりごま大さじ1/2

手順

  1. 1

    せりは根元を切り落とす。鍋に湯をわかし、塩(分量外:適量)を加え、せりをさっとゆで、水にさらして水気を切り、3〜4cm幅に切る。ちくわは3等分に切ってから、5mmの棒状に切る

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる

  3. 3

    せりとちくわを加えてあえる

レビュー

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  • Fin2

    おいしかったけど、少し甘かった。次回は、砂糖減らして作ってみたいです。

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