酸味と甘みを効かせて！
せりの酢味噌あえ
調理時間
約10分
カロリー
37kcal
費用目安
-
炭水化物
6.1g
脂質
0.6g
たんぱく質
2.3g
糖質
4.2g
塩分
1.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ちょっと苦いせりもお味噌と一緒だと食べやすい１品に。酢味噌の酸味と甘みが効いているので、おつまみにも箸休めにもなりますよ♪茹でて調味料と和えるだけで、旬のものを美味しく味わえます。
手順
1
鍋に湯をわかし、せりを入れてしんなりするまで中火でゆで、水にさらし、水気を切る。 粗熱がとれたら、せりは食べやすい大きさに切る。
2
ボウルに☆を入れて混ぜる。
3
酢味噌にせりを入れて混ぜて完成。
レビュー
-
(2件)
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