DELISH KITCHEN
  1. 食感と風味がきいてる♪豚肉とせりのバター醤油炒め

食感と風味がきいてる♪

豚肉とせりのバター醤油炒め

豚肉の旨味とバターのコクでご飯にぴったりな おかずです♪せりは最後に加えて風味や食感を 失わないようにするのがポイントです!

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    499kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    豚肉は食べやすい大きさに切って片栗粉をふる。

  2. 2.

    せりは根元を切り落として3cm幅に切り、玉ねぎは薄切りにする。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて焼き色がつくまで中火で炒める。

  4. 4.

    玉ねぎを加えてしんなりするまで炒め、酒、しょうゆを加えて炒め合わせ、火を止める。

  5. 5.

    せり、バターを加えてバターが溶けるまで混ぜる。

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