DELISH KITCHEN

にんにく香る!

ささみとキャベツのエスニック炒め

2.3

(3件)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    150kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ナンプラー香るエスニック炒めをご紹介!ささみに片栗粉をまぶすことでしっとり食感になります。ご飯にもぴったりなおかずです!※配合を見直し、より作りやすいレシピに改良させていただきました。2022年8月

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ささみは斜め1cm幅に切る。片栗粉をまぶす。

  2. 2

    キャベツは食べやすい大きさに切る。にんにくは薄切りにする。

    ポイント

    にんにくの芯が気になる場合は取り除きましょう。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて熱し、にんにくを入れて香りが立つまで中火で炒める。

  4. 4

    ささみを加えて肉に火が通るまで炒め、キャベツを加えてしんなりするまで炒める。

  5. 5

    ☆を加えて炒め合わせる。

  6. 6

    器に盛り、レモンを添える。

レビュー

2.3

(3件)

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「ささみ」の基本

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