1. 旨味がぎゅっと!ピーマンと豚肉のザーサイ炒め

旨味がぎゅっと!

ピーマンと豚肉のザーサイ炒め

ピーマンを大きめに切ってボリューム感を出しました。ザーサイを使うことで味がしっかり出るのでご飯に合うおかずになること間違いなしです!

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    278kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

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作り方

  1. 1.

    ピーマンは半分に切り、種とワタを取り除く。6等分に切る(乱切り)。ねぎは斜め薄切りにする。ザーサイは粗みじん切りにする。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3.

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。ピーマン、ねぎを加えてピーマンがしんなりするまで炒める。

  4. 4.

    3に2、ザーサイを加えて炒め合わせる。

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