豚バラとトマトのザーサイ冷しゃぶ

手順

1. 1

   トマトは2等分に切ってヘタを取り、薄切りにする。

2. 2

   玉ねぎは薄切りに水にさらしてから水気を切る。ザーサイは粗みじん切りにする。

3. 3

   ボウルに☆ザーサイドレッシングを入れて混ぜる。

4. 4

   鍋に湯を沸かし、沸いたら弱火にし、豚肉を1枚ずつ入れて色が変わったら取り出して水気を切る。器にトマト、玉ねぎ、豚肉の順に盛り付け、上から☆ザーサイドレッシングをかける。