さっぱりおいしい！
牛肉と春雨のトマト煮
生のトマトを入れた爽やかな煮物です！牛肉の旨味が出て春雨もおいしくなります。にんにくを効かせて食欲のそそる1品に。
カロリー
361kcal
炭水化物
22.6g
脂質
19.6g
たんぱく質
20.1g
糖質
20.1g
塩分
1.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
ピーマンはへたと種を取り除き、細切りにする。トマトは半分に切りへたを取り除いて、切り口を下にして8等分の放射状に切り分ける。
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、牛肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
3
2に☆を加えて煮立たせ、牛肉を端によせてピーマン、トマト、緑豆春雨を加えてふたをし、春雨の袋の表示時間を目安に春雨がやわらかくなるまで中火で煮る。
ポイント
緑豆春雨が長い場合は切ってください。
レビュー
3.7
※レビューはアプリから行えます
- うーーーーーみゃーーーーーにゃーーーーー。 トマトとピーマン合うにゃ。 8日夕ご飯は、 さっぱりおいしい、牛肉と春雨のトマト煮 こちらに載せました。 他には、 いわし、おつまみにひったり、 オクラとチーズないのおかかポン酢あえ こちらにも載せます。 食べ応え満点◎坦々春雨スープ 春雨なし 納豆、おかゆです。 うーんちょっと多いかな。減らします。 先生のおかげで ネコ🐈⬛元気になってきました。 本当にありがとうございます。 先生に心から感謝して いただきます。
LADY
春雨に味がしみていて美味しいです！春雨多めにしないと、あっという間になくなります！
にゃんにゃむニーナ