DELISH KITCHEN

ひんやり、ザクザク!

アメリカンチェリーのヨーグルトバーク

  • 調理時間

    180

  • カロリー

    278kcal

  • 費用目安

    -

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ヨーグルトバークとは、ヨーグルトベースのものを手で割って食べるアイスです。今回は、アメリカンチェリー入りの見た目も可愛いヨーグルトバークをご紹介します。ヨーグルト入りなので、後味もさっぱりといただけますよ!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ボールにざるを重ね、キッチンペーパーを敷いて、ヨーグルトを入れる。冷蔵庫で1〜2時間程置く。

    ポイント

    ギリシャヨーグルトでも代用ができます(300gご使用ください)。

  2. 2

    アメリカンチェリーは太めのストローで、種を取り、縦半分に切る。

  3. 3

    別のボウルにヨーグルト、はちみつを入れて混ぜる。

  4. 4

    バットにクッキングシートを敷いて、3を入れて平らにする。フルーツグラノーラ、アメリカンチェリーの順で上にのせる。

  5. 5

    冷凍庫で3〜4時間程冷やし固める。

    ポイント

    しっかりと固まるまで冷やしましょう。

  6. 6

    バットから取り出し、食べやすい大きさに切る。

よくある質問

  • Q

    はちみつは砂糖で代用可能ですか?

    A

    代用は可能ですが、甘みの感じ方が異なるため、砂糖の分量は調整してお作りください。

  • Q

    水切りなしで作れますか?

    A

    ギリシャヨーグルトであれば水切り不要です。

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