アメリカンチェリーのヨーグルトバーク

手順

1. 1

   ボウルにざるを重ねてキッチンペーパーを敷き、ヨーグルトを入れる。冷蔵庫で1〜2時間程度水切りをする。

   ポイント

   ギリシャヨーグルトでも代用ができます(300gご使用ください)。

2. 2

   アメリカンチェリーは太めのストローで種を取り除く。縦半分に切る。

3. 3

   別のボウルに水切りしたヨーグルト、はちみつを入れて混ぜる。

4. 4

   バットにクッキングシートを敷き、3を入れて平らにする。フルーツグラノーラ、アメリカンチェリーの順にのせる。

5. 5

   冷凍庫で3〜4時間程冷やし固める。

   ポイント

   しっかりと固まるまで冷やしましょう。

6. 6

   バットから取り出し、食べやすい大きさに切る。