DELISH KITCHEN

さっと炒めて!

牛肉ともやしのバター醤油炒め

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    319kcal

  • 費用目安

    600前後

  • 炭水化物

    4.3g

  • 脂質

    23.5g

  • たんぱく質

    20.2g

  • 糖質

    3g

  • 塩分

    1.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

忙しい時にも簡単にできる炒め物です!あっさりしたもやしもバター醤油で炒めることで風味アップ!牛肉の旨味もありごはんにもよく合います。

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材料 【2人分】

  • 牛切り落とし肉200g
  • もやし 1/2袋
  • ニラ 1/2束
  • サラダ油大さじ1/2
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • ☆調味料
  • 有塩バター10g
  • しょうゆ大さじ1
  • こしょう少々

手順

  1. 1

    ニラは根元を少し切り落とし、3cm幅に切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、牛肉、おろしにんにくを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  3. 3

    2にもやし、ニラを加えてさっと炒め、☆を加えて炒め合わせる。

レビュー

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(1件)
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