コクうまジューシー！
ごぼうとねぎの肉味噌
調理時間
約15分
カロリー
200kcal
費用目安
200円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ごぼうとねぎがたっぷり入った肉味噌でごはんが進む♪しっとりと仕上げることがおいしさのポイントです！ごぼうが味の深みを出す1品です。
手順
1
ごぼうは縦に十字に切って切り口を下にし、薄切りにする。ねぎは縦半分に切ってごく薄切りにする。
2
フライパンに☆、鶏ひき肉、ごぼうを入れて混ぜ、中火で煮立てる。煮立ったらふたをして弱火で7〜8分煮る。
3
ねぎを加えて汁気がなくなるまで混ぜながら煮詰める。
レビュー
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- 出来立てをつまんでみましたがこれは御飯に混ぜても鳥ゴボウ味噌仕立てでいいかも。 葉野菜で包んでも良さそうです 全て2倍量で作りましたがちょうどいい甘辛さでした。
えぬえむ