はちみつ味噌チキン

手順

1. 1

   ねぎは千切りにし、水にさらして水気をきる。鶏むね肉は食べやすい大きさに切り、ボウルに入れてはちみつを加えてもみこむ。

2. 2

   容器に☆を入れて混ぜ、たれを作る。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏むね肉を入れて焼き色がつくまで中火で焼く。上下を返し、弱火で3分程度焼く。

4. 4

   たれを加えて照りが出るまで炒める。器に盛り、ねぎをのせる。