DELISH KITCHEN

白いご飯によく合う!

はちみつ味噌チキン

4.3

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    304kcal

  • 費用目安

    200前後

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鶏むね肉ははちみつを揉み込むことで柔らかくジューシーに! 甘辛い味付けで丼にしてもおすすめです♪

材料 【2人分】

  • 鶏むね肉 1枚(200g)
  • はちみつ大さじ1
  • ねぎ 1/2本
  • サラダ油大さじ1
  • ☆たれ
  • みそ大さじ2
  • 大さじ1
  • ごま油小さじ1
  • おろししょうが小さじ1/2
  • おろしにんにく小さじ1/2

手順

  1. 1

    ねぎは千切りにし、水にさらして水気をきる。鶏むね肉は食べやすい大きさに切り、ボウルに入れてはちみつを加えてもみこむ。

  2. 2

    容器に☆を入れて混ぜ、たれを作る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏むね肉を入れて焼き色がつくまで中火で焼く。上下を返し、弱火で3分程度焼く。

  4. 4

    たれを加えて照りが出るまで炒める。器に盛り、ねぎをのせる。

よくある質問

  • Q

    はちみつはなくても作れますか?

    A

    なくてもお作りできますが、しっとりとジューシーに仕上げるためはちみつを入れてお作りいただくのがおすすめです。

レビュー

4.3

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