ごはんがすすむ♪
ねぎとくるみの焼き味噌
調理時間
約15分
カロリー
98kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
8.2g
脂質
5.3g
たんぱく質
3.3g
糖質
6.6g
塩分
2.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
トースターで作る焼き味噌をご紹介！焼いたみその香ばしさが食欲をそそります。くるみは食感のアクセントにもなるよう、粗めに刻んでください。炊き立てのごはんの上にのせてお召し上がりください♪
手順
1
ねぎ、しょうがはみじん切りにする。くるみは粗く刻む。
2
鍋にサラダ油を入れて中火で熱し、ねぎ、しょうがを入れて油がなじむまで炒める。弱火にし、くるみ、☆を加えて混ぜる。たえず混ぜながら煮立せ、水分をとばしながら3分ほど煮つめる(ねぎみそ )。
3
天板の上にアルミホイルを敷き、ねぎみそをのせて平らにならす。トースターで表面に軽く焼き色がつくまで焼く。
レビュー
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