ごはんがすすむ♪
ねぎとくるみの焼き味噌
トースターで作る焼き味噌をご紹介!焼いたみその香ばしさが食欲をそそります。くるみは食感のアクセントにもなるよう、粗めに刻んでください。炊き立てのごはんの上にのせてお召し上がりください♪
- 調理時間 約15分
カロリー
98kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ねぎ、しょうがはみじん切りにする。くるみは粗く刻む。
2.
鍋にサラダ油を入れて中火で熱し、ねぎ、しょうがを入れて油がなじむまで炒める。弱火にし、くるみ、☆を加えて混ぜる。たえず混ぜながら煮立せ、水分をとばしながら3分ほど煮つめる(ねぎみそ )。
3.
天板の上にアルミホイルを敷き、ねぎみそをのせて平らにならす。トースターで表面に軽く焼き色がつくまで焼く。
レビュー
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