さっぱり、新感覚！
鶏のおろしきゅうりソース
調理時間
約30分
カロリー
344kcal
費用目安
400円前後
炭水化物
4.6g
脂質
16.7g
たんぱく質
39.4g
糖質
4g
塩分
4.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
きゅうりのみずみずしさと、しっとりと仕上げたゆで鶏が見事に相性抜群♪鶏肉はゆで過ぎず、火を止めてじっくりと火を通すのがポイントです。
材料 【2人分】
- 鶏胸肉 2枚(約400g)
- 塩小さじ1
- 酒大さじ1
- 水2と1/2カップ
- おろしきゅうりソース
- きゅうりのすりおろし 1本分
- めんつゆ(3倍希釈のもの)大さじ1
- ごま油大さじ1
- 豆板醤小さじ1/4
- 塩ひとつまみ
- にんにくのすりおろし少々
