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10分でできる!

ねぎと豚肉のおろし味噌和え

味噌の深みのある味わいとさっぱりした大根おろしが癖になる! 10分でできる超簡単なスピードおかずです! ご飯のおともに、おつまみに◎

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  • 調理時間 約5分
  • カロリー

    214kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ねぎは斜め切りにする。大根はすりおろして水気をしっかり絞る。

  2. 2.

    耐熱容器にみそ、みりんを入れて混ぜねぎを加えて混ぜ、600Wのレンジで1分30秒加熱し、粗熱を取る。

  3. 3.

    鍋に湯を沸かして、豚ロース薄切り肉を1枚ずつゆで、肉の色が変わったら水気を切る。

  4. 4.

    2に3と大根おろしを加えて混ぜる。