DELISH KITCHEN

素朴な味♪

ニラせんべい

4.3

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    241kcal

  • 費用目安

    100前後

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北信州で伝わる粉物おやつををご紹介!軽食にもぴったりです。砂糖しょうゆや味噌につけてお召し上がりください♪

材料 【2人分】

  • ニラ 1/2束
  • サラダ油大さじ1/2
  • ☆生地
  • 薄力粉100g
  • 150cc
  • 少々
  • ★みそだれ
  • みそ大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • 大さじ2

手順

  1. 1

    ニラは3cm幅に切る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて粉気がなくなるまで混ぜる。ニラを加えて全体が馴染む程度に混ぜる。

  3. 3

    別のボウルに★を入れて混ぜる(みそだれ)。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を流し入れて平らにならす。弱め中火で焼き色がつくまで5分程焼き、上下を返す。さらに3分程焼いて取り出す。

  5. 5

    食べやすい大きさに切って器に盛り、みそだれを添える。

レビュー

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • もらら

    めちゃくちゃ簡単

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