DELISH KITCHEN

素朴な味♪

ニラせんべい

4.3

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    241kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    42.8g

  • 脂質

    4.4g

  • たんぱく質

    5.7g

  • 糖質

    40.5g

  • 塩分

    1.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

北信州で伝わる粉物おやつををご紹介!軽食にもぴったりです。砂糖しょうゆや味噌につけてお召し上がりください♪

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材料 【2人分】

  • ニラ 1/2束
  • サラダ油大さじ1/2
  • ☆生地
  • 薄力粉100g
  • 150cc
  • 少々
  • ★みそだれ
  • みそ大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • 大さじ2

手順

  1. 1

    ニラは3cm幅に切る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて粉気がなくなるまで混ぜる。ニラを加えて全体が馴染む程度に混ぜる。

  3. 3

    別のボウルに★を入れて混ぜる(みそだれ)。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を流し入れて平らにならす。弱め中火で焼き色がつくまで5分程焼き、上下を返す。さらに3分程焼いて取り出す。

  5. 5

    食べやすい大きさに切って器に盛り、みそだれを添える。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • らすかる山田

    ニラの量が多すぎて(一袋いれた)分厚くなったのと、噛み千切るのが大変でした。笑 しかしちゃんと美味しいです。味噌ダレとチヂミのたれを作り2種類で楽しみました。
  • もらら

    めちゃくちゃ簡単
  • km

    たれがめっちゃ合う!美味しい! 1歳の子供もバクバク食べてました!

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