デリッシュキッチン

簡単に作れる！
ニラともやしのピリ辛中華和え

4.1

()

調理時間

約10分

費用目安

100円前後

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レンジ加熱であっという間にできるおかずレシピ。ピリ辛な味付けで箸がすすみます。おつまみにもおすすめです。

  • カロリー

    79kcal

  • 炭水化物

    4.3g

  • 脂質

    6.2g

  • たんぱく質

    2.5g

  • 糖質

    2.3g

  • 塩分

    1.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • ニラ 1/2束(50g)
  • もやし 1袋(200g)
  • ☆調味料
  • しょうゆ大さじ1/2
  • 豆板醤小さじ1/2
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/2
  • ごま油大さじ1

手順

  1. 1

    ニラは根元を切り落とし、4cm幅に切る。

  2. 2

    耐熱容器にもやし、ニラ、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱し、水気を切って粗熱をとる。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、もやし、ニラを加えてあえる。

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このレシピの作成者

森川えりか

気軽に上手に美味しく作れる

管理栄養士/栄養士/フードスペシャリスト/栄養教諭

お酒とお米が好きな管理栄養士です！大学卒業後は病院で勤務し、その後は商品開発やイベント運営、コミュニティづくりを中心に活動しています。デリッシュキッチンでは"自分のように不器用でも、気軽に上手に作れるような、失敗しないおいしい"レシピ開発を目指しています。栄養バランスを考慮したコンテンツの作成にも携わっており、少しでも日々のお手伝いができればいいなと思っています♪

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