DELISH KITCHEN

簡単ボリュームおかず!
ブロッコリーと卵のオリーブオイルソテー

4.5

調理時間

15

費用目安

200前後

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歯ごたえを残したブロッコリーとふんわり卵は相性抜群。さっと炒めたミニトマトの食感がたまりません♪

  • カロリー

    199kcal

  • 炭水化物

    8.5g

  • 脂質

    14.1g

  • たんぱく質

    10.4g

  • 糖質

    4.7g

  • 塩分

    2.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    耐熱容器にブロッコリー、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱して水気を切る。

  2. 2

    ボウルに卵を割り入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル(小さじ1)を入れて中火で熱し、溶き卵を入れて菜箸で大きくかき混ぜて半熟状になったら取り出す。

  4. 4

    オリーブオイル(小さじ1)を入れて熱し、ブロッコリー、ミニトマト、おろしにんにくを入れて油がなじむまで中火で炒め合わせて火を止める。

  5. 5

    卵を戻し入れて、塩、こしょうを加えてひと混ぜする。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • たんたん

    ミニトマトなしで、代わりに?ベーコン入れて作りました☺️ ベーコンの塩気があるので塩コショウは控えめに。
  • ケン

    トマト抜きで作りましたが、簡単に美味しく出来ました。
  • el

    トマトないけど…good
  • もこ

    たまごの賞味期限が来たので作ってみました かんたん、おいしい! 塩を少なめにしましたが、にんにく入ってるのでとてもおいしく仕上がりました!

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