DELISH KITCHEN

レンジで簡単♪

なすとチーズのマスタードあえ

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    81kcal

  • 費用目安

    100前後

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お手軽あえもののご紹介です!レンジで蒸して手でさいたなすと、ちぎり入れたチーズにマスタードソースがよくからみます♪あと一品に悩んだときやお酒のおつまみにも役立ちます!

材料 【2人分】

  • なす 1本(80g)
  • プロセスチーズ2個(30g)
  • ☆調味料
  • しょうゆ小さじ1
  • 粒マスタード小さじ1
  • マヨネーズ小さじ1

手順

  1. 1

    なすはへたを切り落とし、縦半分に切ってラップで包む。耐熱容器に入れて600Wのレンジで3分加熱する。ラップを外し、水にさらして水気をしぼり、食べやすい大きさに手でさく。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜ、なす、プロセスチーズをちぎりながら加えてあえる。

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