DELISH KITCHEN

まろやかな味わい♪

アボカドとえびの玉ねぎヨーグルト和え

  • 調理時間

    半日

  • カロリー

    191kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    7.9g

  • 脂質

    14.5g

  • たんぱく質

    9g

  • 糖質

    4.7g

  • 塩分

    1.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

玉ねぎヨーグルトを混ぜて作る、アボカドとえびの和え物のご紹介です。玉ねぎヨーグルトは一晩おくことで味がなじみ、食べやすくなります。アボカドとの相性も抜群です!他にも野菜やシリアルにかけたり、カレーに混ぜたりしてもおいしく召し上がれます♪

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    玉ねぎは縦に薄切りにし、塩をふってもみこむ。5分ほどおいて水気をしぼる。ボウルに玉ねぎ、ヨーグルトを入れて混ぜ、ラップをして冷蔵庫で一晩おく(玉ねぎヨーグルト)。

  2. 2

    アボカドは縦半分に切って種と皮を取り除き、2cm角に切る。

  3. 3

    別のボウルに★を入れて混ぜ、玉ねぎヨーグルト、アボカド、むきえびを加えてあえる。

    ポイント

    むきえびは背わたがある場合は取り除き、よく洗って使用しましょう!

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