1. シャキシャキ食感がたまらない♪ごぼうの生姜和え

シャキシャキ食感がたまらない♪

ごぼうの生姜和え

主役はごぼう!生姜とごま油が香り、箸休めにもおつまみにもぴったりな和えもののご紹介です♪にんじんやれんこんなどに変えてアレンジしてもお作り頂けます!あと一品欲しいときにおすすめのレシピです!

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    68kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • ごぼう 1本(130g)
  • ☆調味料
  • めんつゆ[3倍濃縮]大さじ1
  • ごま油小さじ1
  • おろししょうが小さじ1

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作り方

  1. 1.

    ごぼうは長さ4cmに切り、細切りにする。水にさらして軽く水気を切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱する。水気を切り、粗熱をとる。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。ごぼうを加えて混ぜ、10分おく。

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