シャキシャキ食感がたまらない♪
ごぼうの生姜和え
調理時間
約20分
カロリー
68kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
11.3g
脂質
2.1g
たんぱく質
1.5g
糖質
8g
塩分
1.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
主役はごぼう！生姜とごま油が香り、箸休めにもおつまみにもぴったりな和えもののご紹介です♪にんじんやれんこんなどに変えてアレンジしてもお作り頂けます！あと一品欲しいときにおすすめのレシピです！
手順
1
ごぼうは長さ4cmに切り、細切りにする。水にさらして軽く水気を切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱する。水気を切り、粗熱をとる。
2
ボウルに☆を入れて混ぜる。ごぼうを加えて混ぜ、10分おく。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
すーちゃん