DELISH KITCHEN

うまみたっぷり!

あじのマリネ トマトときゅうりのソース

  • 調理時間

    -

  • カロリー

    -

  • 費用目安

    500前後

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トマトの一番おいしいところをソースに♪ あじのうまみがぐっと引き立ちます! パパッと作れるおしゃれな1品です レシピ考案 / 依田隆

材料 【作りやすい分量】

手順

  1. 1

    あじは皮をはいで塩をふり、10分ほどおき、酢にくぐらせてから汁けをとる。ひと口大のそぎ切りにして器に盛る。

  2. 2

    きゅうりはスライサーでせん切りにし、Aであえる。

  3. 3

    2を1にのせ、トマトの種の部分をすくって添える。

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