豚しゃぶと豆腐のにんにくみそだれ

材料 【2人分】

• 豚ももしゃぶしゃぶ肉180g
• 絹豆腐 1丁(150g)
• オクラ 4本(48g)
• サニーレタス 4枚(80g)
• わかめ[乾燥] 大さじ1
• 酒大さじ1
• ☆にんにくみそだれ
• おろしにんにく小さじ1/2
• 砂糖小さじ1
• 酢大さじ1
• みそ大さじ1と1/2
• サラダ油大さじ1
• 白すりごま大さじ1