厚揚げのねぎ味噌挟み焼き

手順

1. 1

   厚揚げは余分な油をふきとる。縦半分に切り、切り口の真ん中に切り目を入れる。

2. 2

   ねぎはみじん切りにする。ボウルにねぎ、☆を入れて混ぜ、かつお節を加えて混ぜる(ねぎ味噌)。

3. 3

   アルミホイルを敷いた天板に厚揚げをのせ、厚揚げの切り目にねぎ味噌を等分に詰める。トースターで焼き色がつくまで10分ほど焼く。

   ポイント

   お使いのトースターによって焼き加減が異なるため、様子を見ながら加熱時間を調整してください。