あたたかいつゆで食べる♪
基本のおろしうどん
調理時間
約15分
カロリー
369kcal
費用目安
100円前後
大根おろしをたっぷりのせた、あたたかいうどんのご紹介です。つゆは顆粒だしと調味料を合わせて作ります♪もちっとコシのあるうどんと大根おろしの優しい味わいをぜひお楽しみください♪
手順
1
大根は皮をむき、おろし器ですりおろして水気を軽くしぼる。細ねぎは根元を切り落とし、小口切りにする。
2
鍋にたっぷりの湯をわかし、冷凍うどんを入れてほぐす。袋の表示時間通りにゆでて水気を切る。
3
別の鍋に☆を入れ、中火で熱する。煮立ったら火を止める(つゆ)。
4
器にうどんを盛ってつゆをかけ、大根おろし、細ねぎ、かつお節をのせる。
レビュー
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(1件)
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