DELISH KITCHEN
  1. 熱々が楽しめる♪オクラとベーコンのアヒージョ

熱々が楽しめる♪

オクラとベーコンのアヒージョ

シンプルにオクラとベーコンで作るアヒージョをご紹介。ぜひご家庭でバル気分をお楽しみ下さい♪すぐに仕上がるのでもう一品欲しい時に簡単に作れます♪

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    777kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    オクラは塩(分量外:適量)をふり、まな板の上で転がす(板ずり)。水で洗って水気を切る。ガクを取り除き、斜め半分に切る。にんにくは縦半分に切り、芯を取り除いて包丁の腹でつぶす。

  2. 2.

    ブロックベーコンは1cm幅に切り、切り口を下にしてさらに1cm幅に切る。

  3. 3.

    スキレットにオリーブオイル、にんにく、塩、唐辛子を入れて弱火で熱し、香りが立ったらベーコン、オクラを加え中火で煮る。

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