DELISH KITCHEN

おつまみにぴったり!

ホタテと枝豆のアヒージョ

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    729kcal

  • 費用目安

    800前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ホタテと枝豆で作るシンプルなアヒージョをご紹介♪シンプルな調味料で作るので食材のおいしさが引き立ちます!ぜひ一度お試しください♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    にんにくは縦半分に切り、芯を取り除いて包丁の腹でつぶす。

  2. 2

    鍋にオリーブオイル、にんにく、塩、唐辛子を入れて弱火で熱し、香りが立ったらホタテを加え中火で煮る。ふつふつとしてきたら枝豆を加えて混ぜ、さっと煮る。

    ポイント

    むき枝豆は解凍しておきましょう。

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