DELISH KITCHEN

満足感たっぷり♪

ひらひら大根と枝豆のコンソメスープ

4.0

(3件)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    91kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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大根、枝豆、ベーコンが具材の洋風スープを作ります。大根はピーラーで薄くむいてリボン状にすることで、しんなりとしていつも違った食感が楽しめます。枝豆の粒感と合わさって満足感のある食べ応えです。朝食や夜食にいかがでしょうか?

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    大根はピーラーで薄くむく。

  2. 2

    ベーコンは1cm幅に切る。

  3. 3

    鍋にオリーブオイルを入れて中火で熱し、ベーコンを入れてさっと炒める。大根を加え、全体に油がなじむまで炒める。

  4. 4

    鍋に☆を加えて煮立たせ、ふたをして弱火で5分煮る。

  5. 5

    むき枝豆を加え、混ぜる。

    ポイント

    むき枝豆は解凍しておきましょう。

レビュー

4.0

(3件)

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「ベーコン」の基本

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