さっとできる！
ねぎとにんじんの中華卵スープ
調理時間
約10分
カロリー
97kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
6.7g
脂質
5.9g
たんぱく質
4.1g
糖質
5.4g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ねぎとにんじんがたっぷり入った、ふんわりと優しい味わいの中華風卵スープです。チャーハンなどに添えてお召し上がりください♪
材料 【2人分】
手順
1
ねぎは小口に切る。にんじんは1cm幅の短冊切りにする。
2
鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立たせる。にんじんを加えて煮立ったらふたをし、弱火で5分ほど煮る。ふたを開けねぎを加え、水溶き片栗粉をまわし入れ、とろみがつくまで混ぜながら煮る。
3
溶き卵を菜箸を使って伝わせながら加え、煮立たせる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- ねぎの青い部分も使ったからか、何となくねぎ臭さが残ってしまいました。スープは普通に美味しかったです❣️
ねこ鍋
ネギを刻みネギに変更。 人参も柔らかくて食べやすかったです。babylon
ねぎと人参と卵に、中華だし。 おいしいですね、また作ります✨
ぴんくふぇありー