DELISH KITCHEN

ジャンツォンジャンを使って作る!

ねぎ塩チャーハン

3.7

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    521kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

ねぎがたっぷり入ったジャンツォンジャンは、チャーハンの味付けにぴったり♪香り高く仕上がり、いつもとは一味違ったチャーハンの出来上がりです!

材料 【2人分】

  • ごはんどんぶり2杯(400g)
  • ハム 2枚
  • 溶き卵 2個分
  • サラダ油小さじ1
  • 小さじ1/3
  • ☆ジャンツォンジャン
  • 長ねぎ 1/2本(80g)
  • しょうが 1/2かけ
  • 砂糖少々
  • ひとつまみ
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/3
  • ごま油大さじ1

手順

  1. 1

    ねぎ、しょうがはみじん切りにする。

  2. 2

    ハムは1cm角に切る。

  3. 3

    フライパンに☆を入れて弱火で熱し、焦がさないようにねぎがとろとろになるまで5〜6分炒め、一度取り出す(ジャンツォンジャン)。

  4. 4

    3のフライパンの汚れを軽く拭き取る。サラダ油を入れて中火で熱し、溶き卵を入れて半熟状になるまで炒め、ごはんを加えてパラパラになるまで炒める。

  5. 5

    ハム、塩、ジャンツォンジャンを加えて手早く炒める。

レビュー

3.7

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • あーちゃん

    ネギにしっかり味がついてるので、薄味を予想してましたが味付けがすごくバランス取れていて美味しかったです!またリピします!
  • のりあき

    簡単で美味しいです。ネギをしっかり炒めて、いい風味に仕上がります。黒胡椒を加えても美味しいと思います。

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。