混ぜるだけで簡単♪
明太子バター
パスタやうどんに混ぜたり、パンにぬったり、ごはんや蒸したじゃがいもにものせてもおいしい、自家製スプレッドをご紹介!バターがたっぷり混ざった明太子はコクと旨みたっぷりで、正にずるい味わいです♪
カロリー
877kcal
炭水化物
5.9g
脂質
84.3g
たんぱく質
21.3g
糖質
5.9g
塩分
7.6g
- ※全量分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
【下準備】バターは室温に戻す。
2
明太子は切り込みを入れて中身を取り出す。
3
ボウルにバターを入れてなめらかになるまでゴムベラで練るように混ぜ、明太子、レモン汁を加えて混ぜる。塩こしょうを加えて混ぜ、味をととのえる。
よくある質問
- Q
有塩バターは無塩バターで代用可能ですか?
A代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が減るので味を見て塩気を調整してください。
レビュー
-
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- 作ってみました。 バケットに塗って焼いてみたのですが、レモンが強くかなり酸っぱかったです。 改善方法などあれば教えて欲しいです。
つかさ