鶏むね肉とじゃがいものレンジトマト煮

材料 【2人分】

• 鶏むね肉[皮なし] 1枚(250g)
• じゃがいも 小2個(240g)
• 玉ねぎ 1/2個(100g)
• カットトマト缶 1/2缶(200g)
• オリーブオイル大さじ1
• 肉用調味料
• 塩こしょう少々
• 薄力粉大さじ1
• ☆野菜用調味料
• 酒大さじ1
• 塩小さじ1/6
• ★調味料
• 砂糖小さじ1/2
• 塩小さじ1/6
• ケチャップ大さじ2
• ウスターソース大さじ1
• おろしにんにく小さじ1/2
• 仕上げ用
• 粉チーズ 大さじ1
• パセリ(刻み) 少々