サクサクやみつき！
たけのこチップス
調理時間
約20分
カロリー
120kcal
費用目安
500円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
水煮たけのこを使って作るたけのこチップスのご紹介です。片栗粉をまぶして揚げるだけで簡単に作れます！おつまみにもぴったりの一品です♪
手順
1
たけのこは横半分に切り、縦半分に切って縦に薄切りにする。
2
キッチンペーパーで水気を拭き取り、片栗粉をまぶす。
3
フライパンにサラダ油を1cmほど入れて170℃に熱し、たけのこを入れてカリッとするまで上下を返しながら揚げる。熱いうちに塩、黒こしょう、粉チーズをまぶす。
レビュー
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- スープカレーのトッピングにしました。とてもおいしくて家族にも大好評でした。また作りたいです。 ポリ袋で片栗粉をまぶしましたが、くっつきやすかったので、レシピどおりにまぶした方が良かったと感じました。揚げる時にもくっつかないように注意が必要でした。
モコ