DELISH KITCHEN

ピリッと辛い!

麻婆たけのこ

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    262kcal

  • 費用目安

    600前後

  • 炭水化物

    15.2g

  • 脂質

    15.7g

  • たんぱく質

    13.7g

  • 糖質

    11.2g

  • 塩分

    1.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

たけのこの食感と麻婆あんがぴったり!いつもとは趣の違った麻婆!ご飯にもぴったりです♪今日の夜ご飯にどうぞ!

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    たけのこは食べやすい大きさに切る。しょうが、にんにくはみじん切りにする。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにごま油、しょうが、にんにくを入れて熱し、香りが立ってきた豚ひき肉を加えて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4

    たけのこを加えて2〜3分炒め合わせ、☆を加えてふたをし、5分ほど煮る。

  5. 5

    弱火にし、水溶き片栗粉を加えて混ぜながらとろみをつける。

レビュー

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(1件)
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