さんまの薬味の混ぜごはん

手順

1. 1

   大葉は軸を切り落として千切りにする。しょうがは千切りにする。みょうがは縦半分に切り、切り口を下にして薄切りにする。

2. 2

   耐熱容器にサンマ缶を入れてほぐし、しょうが、☆を加えて混ぜる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2〜3分加熱し、汁気を切る。

   ポイント

   サンマ缶は缶汁を切りましょう。

3. 3

   ボウルにごはん、2のサンマ缶、みょうがを入れて混ぜる。

   ポイント

   ごはんはあたたかいものを使用しましょう。

4. 4

   器に盛り、大葉をちらす。