夏休みにお手軽ランチ献立♪
まぜまぜ冷やし中華

手順

1. 1

   きゅうりは両端を切り落とし、千切りにする。トマトは縦半分に切ってへたを切り落とし、2cm角に切る。

2. 2

   ハムは半分に切り、重ねて千切りにする。

3. 3

   ボウルに☆を入れて混ぜる(ごましょうゆだれ)。

4. 4

   鍋に湯をわかし、もやしを入れて1分ほどゆでて取り出す。再び湯をわかし、中華麺を入れて袋の表示時間通りゆでる。水にさらして水気を切り、器に盛る。

5. 5

   別のボウルにハム、もやし、きゅうり、トマトを入れて混ぜる(具材)。

6. 6

   4の器に具材を盛る。ごましょうゆだれを添える。