使い方いろいろ!
万能中華だれ
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(1件)
調理時間
約5分
費用目安
100円前後
冷奴やサラダ、和え物、揚げ物など、色々な料理に使える万能中華だれをご紹介!食欲をそそる豆板醤のピリ辛がアクセントになっています。辛味が苦手な方は入れなくても美味しく食べられます♪ 【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。
カロリー
87kcal
炭水化物
9.1g
脂質
4.9g
たんぱく質
1.5g
糖質
8.6g
塩分
2.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
- 長ねぎ 5cm(15g)
- 白いりごま小さじ1
- ☆調味料
- 砂糖大さじ1
- 酢大さじ1と1/2
- しょうゆ大さじ1と1/2
- 豆板醤小さじ1/2
- おろしにんにく小さじ1/3
- おろししょうが小さじ1/3
- ごま油小さじ2
手順
1
ねぎはみじん切りにする。
2
ボウルに☆を入れてよく混ぜ、ねぎ、白いりごまを加えて混ぜる。
よくある質問
- Q
減塩調味料に置き換えた場合どのくらい減塩できますか?
A50%塩分カットの減塩しょうゆに置き換えた場合、1人分あたり1.1gの減塩となります。
レビュー
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