デリッシュキッチン

一手間を加えてさらに美味しく♪
うなぎの押し寿司

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調理時間

40

費用目安

1100前後

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牛乳パックを使って特別な型がなくても手軽に押し寿司が作れるレシピをご紹介!うなぎは水で一度洗うことにより臭みを抑えることができます♪一手間加えることで美味しく食べられるのでぜひお試しください♪ 【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

  • カロリー

    350kcal

  • 炭水化物

    45g

  • 脂質

    10.6g

  • たんぱく質

    13.7g

  • 糖質

    44.6g

  • 塩分

    2.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【4人分】

  • ごはん1合分(350g)
  • うなぎの蒲焼き1枚(160g)
  • 大さじ2
  • 大葉 10枚
  • ☆錦糸卵
  • 1個
  • サラダ油小さじ1/2
  • ★寿司酢
  • 砂糖大さじ1
  • 大さじ2
  • 小さじ1/2
  • ◎うなぎのタレ
  • みりん大さじ2
  • 砂糖大さじ1
  • しょうゆ大さじ1と1/2