まとめて作って平日楽々♪
旨辛マーボー春雨

材料 【作りやすい分量(4人分)】

• 春雨 60g
• 豚ひき肉 150g
• にんじん 2/3本(100g)
• ピーマン 4個(120g)
• 豆板醤小さじ1
• おろししょうが小さじ1
• おろしにんにく小さじ1
• ごま油大さじ1/2
• ☆調味料
• 酒大さじ1
• 砂糖小さじ1
• しょうゆ大さじ1/2
• オイスターソース大さじ1
• 鶏ガラスープの素小さじ1/2
• 水300cc
• 水溶き片栗粉
• 片栗粉大さじ1
• 水大さじ2