デリッシュキッチン

【レビュー100件超え!】「こま切れ」の人気レシピ

こま切れ肉を使った手軽でアレンジ豊かなレシピを集めました。から揚げや生姜焼き、ネギ塩炒め、ポークケチャップなど定番からレンジ調理やお弁当向けの一品まで、用途に合わせて選べます。

  • 「豚こまと大根の角煮風」のレシピ動画

    豚こまを丸めて!
    豚こまと大根の角煮風

    お手軽な豚こまを丸めてボリューミーな角煮風に! 甘辛の味付けでご飯がすすむ、贅沢おかずです♪ 寒い日に食べたい煮物、是非試してみてくださいね!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      501kcal

    • 費用目安

      400前後

    大根 にんじん 豚こま肉 ゆで卵 塩こしょう 生姜チューブ 片栗粉 サラダ油 水 酒 砂糖 醤油 万能ネギ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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高評価のおすすめレシピをピックアップ!

豚こま切れ肉を使ったバラエティ豊かなレシピを厳選しました。ごはんに合う照り焼きやスパイシーな唐揚げ、マリネやボール状のアレンジなど、手軽に試せるアイデアが揃っています。

  • 「豚こま切れ肉のごま照り焼き」のレシピ動画

    ごはんによく合う!
    豚こま切れ肉のごま照り焼き

    お弁当にもおすすめの、豚こま切れ肉のごま照り焼きのご紹介です!甘辛い旨味が食欲そそる1品。忙しい時におすすめの豚こま切れ肉を使ったレシピです。夕食のおかずにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      483kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 じゃがいも 酒 塩こしょう サラダ油 みりん しょうゆ はちみつ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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「こま切れ」の定番レシピ

こま切れ肉を使った定番レシピを集めました。豚じゃがやホイコーロー、カレー、グラタン、肉まんなど、手早く作れて多彩なメニューがそろっています。

  • 「ミートポテトグラタン」のレシピ動画

    豚こまで作る♪
    ミートポテトグラタン

    ボリューム満点な一品のご紹介!豚こま肉でミートソースを作ることで、食べ応えも抜群です♪ぜひお試しください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      641kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚こま切れ肉 じゃがいも 玉ねぎ トマト にんにく ピザ用チーズ 塩こしょう 有塩バター オリーブオイル パセリ(刻み) ケチャップ ウスターソース 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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15分以内で作れる簡単レシピ

こま切れ肉を使った、15分以内で作れる簡単レシピ集です。わさび照り焼きや旨辛炒め、たくあん炒め、豆苗春巻きなど、手早く作れてご飯やお弁当に合うバリエーションを揃えました。

  • 「豚こま切れ肉のわさび照り焼き丼」のレシピ動画

    さっぱり食べやすい!
    豚こま切れ肉のわさび照り焼き丼

    豚肉は炒めるだけ、豆苗は切ってそのままごはんにのせるだけなので簡単!豚肉は炒め過ぎに注意し、わさびの風味を残すよう仕上げましょう♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      685kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 豚こま切れ肉 豆苗 サラダ油 白いりごま 酒 みりん しょうゆ わさび

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ご飯が進むおすすめレシピ

こま切れ豚を活かした、ご飯が進むおかずを厳選してご紹介します。ワンパンのボールや甘辛炒め、春巻きなど手軽に作れるバリエーションで、毎日の食卓に役立つレシピが揃っています。

  • 「ワンパン豚こまボール」のレシピ動画

    ガッツリ肉おかず!
    ワンパン豚こまボール

    肉だねを作るところから仕上げまで、全ての工程がワンパンでできる豚こまボールをご紹介!甘辛味でごはんが進む一品です。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      334kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚こま切れ肉 片栗粉 サラダ油 酒 塩 こしょう 酒 焼肉のたれ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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