【コロッケに合う献立】人気レシピ46選！サラダからメインまで
作成日: 2022/05/01
更新日: 2024/07/24
コロッケの献立はお決まりですか？ここではサラダ・副菜・主菜・スープなどコロッケに合うおかずやご飯レシピをご紹介します。組み合わせ次第で新たなおいしさに出会えます。ぜひコロッケに合わせて作ってみてください。
【基本のコロッケレシピ】
定番！
基本のコロッケ人気のコロッケの作り方をご紹介！基本をおさえることで簡単にホクホクで美味しい手作りコロッケをが作れます。じゃがいもは皮付きのまま水から茹でることで、水っぽくならず、ほくほくとした食感になります。ナツメグを加えるとより美味しくお召し上がり頂けます♪シンプルな味付けでじゃがいもの味が楽しめます。できたての熱々コロッケをお召し上がりください！
【厳選おすすめ】コロッケに合う献立レシピ
さっぱり食べられる！
トマトときゅうりの中華風サラダモリモリと食べられるサラダです！ ポン酢のさっぱり感とごまの風味が合う♪ おつまみにも合うのでぜひお試しください！
おつまみにも！
水菜とベーコンのサラダベーコンときのこの旨味を引き出したドレッシングを作ります。ほんのり温かいうちに水菜にかけて、しんなりと食べやすく仕上げます。
簡単おいしい♪
基本のミネストローネ具沢山のミネストローネをご紹介♪野菜をたっぷりとれるのが嬉しいポイントです。お手軽に作れるので、ぜひお試しください！
シンプルな材料で♪
基本のスパニッシュオムレツ具材はじゃがいもと玉ねぎのみで作る、基本のスパニッシュオムレツです。じっくりと炒めることで、野菜の甘みや旨味が卵液に染みわたること間違いなし♪お弁当やおつまみにもピッタリのレシピです！
さっと一品♪
小松菜と豆もやしのナムルレンジで作る簡単ナムル！ごま油の香りでご飯がすすむ♪たっぷり作って常備菜にもおすすめです！普通のもやしでもお作りいただけます。
彩りきれい！
小松菜とにんじんの卵スープ野菜の旨味がたっぷりの中華スープです。ふわふわの卵がポイント♪煮るだけで簡単なので、忙しい時にもおすすめです。
ケチャップ味がやみつき♪
トマト肉そぼろのチーズ丼たっぷりトマトのそぼろをごはんにのっけた満足丼！ごはんとそぼろの間に入れたチーズがとろけて濃厚さがプラスされます♪
シンプル副菜！
キャベツのペペロン炒め素材ひとつで簡単にできる1品です。キャベツの食感を残してさっと炒めることがおいしく仕上げるポイントです！
食欲そそる♪
とうもろこしの塩バター炊き込みご飯とうもろこしの甘さが引き立つ、人気の炊き込みご飯のご紹介♪仕上げにバターを加えてコクをプラス！芯ごと一緒に炊くことで、より旨味の詰まった一品に仕上がります♪とうもろこしが旬の時期にぜひお試しください。玄米でもお作りいただけます。その場合、玄米を2時間浸水し、炊飯器の表示に従ってお作りください。
ワンパンで簡単♪
ツナとナスのトマトパスタお料理苦手なあなたも素早く調理♪調味料、洗い物少なめ、初めての自炊にもぴったりです！仕上げに粉チーズをふりかけるのもおすすめです。
【サラダ】コロッケに合う献立レシピ
こくうま！
アボカドと卵のオーロラソースサラダアボカドは軽くつぶすことでクリーミーさをアップします♪にんじんやレタスなどお好みのお野菜を加えたりとアレンジもききやすい一品です！
お箸が止まらない！
レタスとささみのねぎ塩サラダレタスたっぷりささみのねぎ塩サラダをご紹介！ ささみとネギ塩の相性抜群！ お箸が止まらなくなるおいしさです。
彩り綺麗で香り良し♪
きゅうりと生ハムのマリネ4種の野菜を使って彩りと香りもよく仕上げました！ 野菜に塩で下味をつけるのがポイントです。 イベントやホームパーティの時にもオススメです！
大人な味わい！
和風マカロニサラダしょうゆとマヨネーズのコクが美味しい一品。新しい風味を楽しんでいただけます！ぜひ作ってみてください。※配合と手順を見直し、より作りやすいレシピに改良させていただきました。2023年6月
ごまの香りがたまらない♪
れんこんとごぼうのポン酢マヨサラダれんこんとごぼうで作るサラダのご紹介です。シャキシャキとした食感がクセになること間違いなし！ちょっとした副菜やおつまみにぴったりの一品です♪
風味豊かな！
小松菜と根菜のホットサラダ寒い日に嬉しいホットサラダ♪ はちみつの優しい甘みが美味しさの秘密！ 野菜をたっぷり食べたい時にオススメです！
濃厚でおいしい♪
にんじんと枝豆のチーズサラダクリームチーズの濃厚さがにんじん、枝豆と相性抜群のサラダです。レモンを加えてさっぱりとした味わいに仕上げました！バケットやお酒と合わせて食べるのがおすすめです♪
【副菜おかず】コロッケに合う献立レシピ
卵ふんわり！
もやしときくらげの卵炒めもやしを使ったおつまみにもおすすめの1品。卵を炒めるときはかき混ぜすぎに注意し、ふんわりと大きな炒り卵にするのがポイントです！
程よい辛味がたまらない♪
あさりとブロッコリーのバター炒めガーリックバターの香りが食欲をそそります！あさりの旨味もしっかり出てます！しっかり味をつけてパンにのせても美味しいですよ！
やみつき副菜♪
もやしときゅうりのナムルナムルとは野菜や山菜などを茹でて味付けした朝鮮半島の家庭料理の一つです。今回はシャキシャキしたもやしときゅうりを使った簡単やみつき副菜をご紹介します。ごま油の風味と、酢をきかせてさっぱりとした美味しさが人気の秘訣♪鶏ガラスープの素を使わず、基本の調味料で作れます。あと一品ほしい時やおつまみにおすすめの一品！お好みで豆板醤やラー油を加え、ピリ辛にしても美味しいですよ。
ごまみそが癖になる！
鶏むね肉のごまみそ和えふっくらした鶏むね肉がごまみそに 絡んでおつまみにも副菜にもぴったり♪ 加熱しすぎないように注意してくださいね！
時短&簡単！
レンジ茶碗蒸しレンジで作る茶碗蒸しのご紹介！蒸し器を使わずに手軽作れるので、忙しい平日の夕食にもおすすめです♪入れる具材はお好みのきのこやえびなどにアレンジしていただいてもおいしく仕上がります。和風顆粒だしと薄口しょうゆの代わりに白だしを使ってもおいしくできます！
食べ応え抜群！
キャベツとソーセージのトマト煮ほっとするあたたかな煮込み料理「キャベツとソーセージのトマト煮」をご紹介します。シンプルな味付けにすることで素材の旨味を感じられる一品に仕上げました！お好みでバケットに合わせてお召し上がりください♪ぜひお試しください！
簡単！香ばしい♪
ちくわとこんにゃくのピリ辛煮板こんにゃくで作る、ピリ辛がたまらない副菜のご紹介です。ごま油が香ばしく、甘辛な味付けでごはんがすすみます。献立の副菜にはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめの一品です。
パンチのある香り！
長芋のにんにく醤油漬け長芋をにんにく醤油で漬けた、シャキシャキ食感の簡単レシピ♪袋に直接材料を入れて作るので、洗い物も楽チンなお手軽メニュー！しっかりとした味で、ごはんのお供にも、お酒のおつまみにもピッタリです。長芋の切り方を変えれば、また違う食感も楽しめます。
ご飯がすすむ！
基本のきんぴらごぼう甘辛な味付けで箸が止まらない♪ 人気の定番おかず、きんぴらごぼうのご紹介です。ごぼうとにんじんの食感で食べ応えも十分！フライパン1つで作れる炒め煮なので簡単です。献立の副菜や常備菜、お弁当のおかずとしても大活躍します♪ 糸こんにゃくやピーマンを加えたり、ごぼうの代わりにれんこんやセロリ、さつまいも、かぼちゃ、大根の皮などでアレンジしても美味しくいただけます。
簡単！ヘルシー♪
豆腐カプレーゼ水切りした豆腐とトマトでカプレーゼ風に仕上げます♪ガーリックパウダーをソースに加えて風味もアップ！さっぱり食べられる夏にぴったりの一品です。
【スープ・汁物】コロッケに合う献立レシピ
とろっとあたたまる♪
ほうれん草とベーコンのクリームスープほうれん草、玉ねぎ、ベーコンが具材のクリームスープをご紹介します。ほうれん草にとろみのあるクリームスープがからんで絶品！身も心もほっとあたたまる一品です。パンを添えて朝食やランチにいかがでしょうか？
甘くておいしい♪
玉ねぎのポタージュ玉ねぎをしっかりと炒めて甘味を引き出した「玉ねぎのポタージュ」をご紹介します。クリーミーで濃厚な味！パンにつけて食べてみてはいかがでしょう♪冷やして冷製スープにしてもOKですので、ぜひお試しください。
優しい甘さが◎
さつまいもポタージュほっこり優しい「さつまいもポタージュ」をご紹介します。さつまいもの自然な甘さをいかしたポタージュは、クリーミーでなめらか♪温めても冷たくしても美味しいので、ぜひ試してみてください。
ホッと温まる♪
ベーコンと白菜のとろとろコンソメスープトロトロの白菜は甘みがあって、ベーコンの塩気と相性抜群です！スープは薄めにとろみをつけてから卵を加えるとふわふわに仕上がります♪優しい味わいでホッとするおいしさです。ぜひお試しください。
定番汁物♪
玉ねぎとわかめの味噌汁玉ねぎとわかめが具材の味噌汁を作ります。少ない材料で手間をかけずにパパッと作れるのが嬉しいポイント！玉ねぎの甘みがほっと落ち着く味わいでシンプルながら飽きのこない汁物です。献立に悩んだ時におすすめです。
【メイン級おかず】コロッケに合う献立レシピ
しょうがが効いたほっこりおかず！
鶏ひき肉となすのとろとろ煮厚揚げが入った食べ応えのあるおかずレシピのご紹介♪ごはんにかけてもおいしいです！是非お試しください！
さっぱり爽やか♪
鶏と大根のしょうが煮煮汁が具材にしっかり染みて美味しいしょうが煮です。 しょうがの爽やかな風味でさっぱりいただけます。 ご飯のおかずにぴったりです♪
定番の美味しさ！
ほうれん草のキッシュキッシュとはフランスの家庭料理のひとつで、パイ生地やタルト生地にチーズやクリーム入りの卵液を流し入れて焼き上げた料理です。今回は料理初心者の方でも簡単で美味しく作れるように冷凍パイシートを使ったほうれん草のキッシュをご紹介します。具だくさんで濃厚なのが人気の秘訣！薄切りのじゃがいもやサーモンを入れても美味しくいただけます。
【ごはんもの】コロッケに合う献立レシピ
忙しい日にもおすすめ！
白菜とそぼろのあんかけ丼少ない主材料でできる簡単レシピのご紹介♪たっぷりの白菜ととろみのあるそぼろが、ごはんにからんで食べ応えのある一品に！忙しい日やランチにおすすめの大満足どんぶりです。
フライパンで炒めるだけ！
チーズカレーピラフ切るものも少なく、家にある材料で簡単にできちゃいます！ 粉チーズを混ぜてWチーズにしても！！チーズ好きにはたまりません！
バター醤油がたまらない♪
とうもろこしごはん甘〜いトウモロコシと香ばしいバター醤油の組み合わせがたまらない一品です。コーン缶を使うので、思いたったらいつでも作れる簡単レシピ！あっという間にできるので、忙しい日のお昼ご飯にもおすすめです。
温玉とろり♪
えのきとりそぼろ丼えのきをたっぷりと入れたとりそぼろ丼のご紹介です。細かく刻んだえのきを鶏ひき肉と一緒にそぼろにすることで、パラパラになりやすくなります！トッピングの卵を割って全体にからめてお召し上がりください♪
ほろ甘い♪
鶏そぼろ丼鶏そぼろは甘くふわふわのそぼろに仕上げます♪包丁いらず！基本の調味料だけですぐできる！今日のお昼ご飯にいかがでしょうか？
しょうがが香る！
たけのことわかめの炊き込みごはんささっと簡単にできる♪たけのこのシャキシャキ食感とわかめとしょうがの風味が一度に味わえる炊き込みごはんです。
ワンパンで簡単♪
鶏むね肉のガーリックピラフフライパン一つで食べ応え抜群な一品のご紹介です！さっぱり食べやすい鶏むね肉をこんがり焼き、にんにくの効いたピラフと一緒にいただきます♪今日のランチにいかがですか？
【パスタ】コロッケに合う献立レシピ
香り豊かな！
ほうれん草とベーコンの和風パスタお手軽な食材で作れる簡単和風パスタのご紹介です♪人気のバターしょうゆの香りが食欲をそそります♪ベーコンやほうれん草が入って食べ応え抜群です。お好みでのりをふりかけてお召し上がりください！
さっぱり食べれる一品！
納豆しらすの和風パスタ食欲がわかないときでも、さっぱり食べれる和風パスタをご紹介！ 納豆のネバネバ感と、しらすの絶妙な塩気が相性抜群♪ 更に、たっぷり散らした大葉の香りが爽やかな一品です！
トマト缶で作る！
トマトクリームパスタ人気のクリーミーなトマトソースもパスタも、フライパンだけで一度に調理できる、手間なしパスタ！パパっと作っておしゃれなランチタイムを過ごしませんか？ にんにくがアクセントになってとても美味しいです。仕上げにパセリやバジルを散らしてお召し上がりください。
