さっぱり爽やか♪
鶏と大根のしょうが煮
調理時間
約30分
カロリー
333kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
10.4g
脂質
19.9g
たんぱく質
22.1g
糖質
8.8g
塩分
1.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
煮汁が具材にしっかり染みて美味しいしょうが煮です。 しょうがの爽やかな風味でさっぱりいただけます。 ご飯のおかずにぴったりです♪
材料 【2人分】
手順
1
大根は縦4等分に切り、1cm幅に切る。しょうがは千切りにする。鶏肉は食べやすい大きさに切る。
2
鍋にサラダ油を入れて熱し、鶏肉、大根を入れて鶏肉の色が変わるまで中火で炒める。
3
しょうが、☆煮汁を加えて煮立たせ、ふたをして10分弱火で煮る。
4
しょうゆを加えて混ぜ、5分ほど煮る。
レビュー
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- 美味しくて温まる〜♪ 大根はたまに辛い部分が残ってしまったので、なるべく薄く切った方が良いと思いました！ シンプルな作り方で味も良くて大満足です♪
おかゆ
優しい味で美味しかったです。 しょうゆ増やしたりして味濃いめにしたら、うどんにあわせても美味しそう。big.mama
生姜が効いていてサッパリと美味しかったです！夕食・砂糖不使用実践中の主婦
予想以上に美味しかった。リピートしたい。
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Soul'd out