DELISH KITCHEN
【たけのこ水煮】時短食材♪自慢の味付け人気レシピ44選

【たけのこ水煮】時短食材♪自慢の味付け人気レシピ44選

作成日: 2023/01/01

更新日: 2024/07/29

たけのこの水煮を使った人気レシピを簡単動画でご紹介。メインになるおかずから副菜まで44レシピを紹介しているので、日々の献立に是非役立ててみてください。

目次

  1. 【おすすめ!】たけのこの水煮を使ったレシピ
    1. 春を告げる旬の味!基本のたけのこの土佐煮
    2. 手軽に本格中華!基本のチンジャオロース
    3. 筍の旨味が引き立つ♪基本の筍の炊き込みご飯
    4. ピリ辛味でごはんがすすむ♪たけのことピーマンの麻婆春雨
    5. 簡単アレンジ♪レンジで青椒牛肉絲
  2. 【炒め物・焼き物】たけのこの水煮を使ったレシピ
    1. フライパンでさっとできる!こんにゃくとたけのこのおかか炒め
    2. 箸休めにもう一品!たけのこおかか
    3. おつまみにもおすすめ♪たけのこのみそバター焼き
    4. ささっと炒めて!牛肉とたけのこのキムチ炒め
    5. シャキシャキ食感♪たけのこのガーリックマヨ炒め
    6. こってり味でご飯が進む!たけのこと豚バラのオイスター炒め
    7. さっぱりおいしい!たけのことえびの塩炒め
    8. 食感が楽しめる♪たけのこの回鍋肉
    9. 春の香りがひろがる♪筍とアスパラのバター炒め
    10. 定番味を少しアレンジ♪たけのこのバター醤油炒め
    11. 大きめのカットでお手軽♪牛カルビのチンジャオロース風炒め
    12. 甘辛味でご飯が進む!筍とにんじんのきんぴら
    13. つるっとヘルシー!糸こんにゃく青椒肉絲
    14. バター醤油があと引くおいしさ♪たけのこのホイル焼き
    15. ボリューム満点おかず!たけのこのバター醤油ステーキ
    16. チーズとろける♪ベーコンとたけのこのグラタン
  3. 【煮物】たけのこの水煮を使ったレシピ
    1. しみしみ簡単♪しいたけとたけのこの煮物
    2. ごはんが進むこってり味!たけのこと鶏肉の甘辛煮
    3. お酒のお供にもおすすめ♪たけのこと豚の角煮
    4. ご飯が進む!たけのこと牛肉のしぐれ煮
    5. 春の味わい♪ふきとたけのこの土佐煮
    6. しょうが香る!たけのこと鶏肉の味噌煮
    7. ささっとお手軽に!レンジで土佐煮
    8. ご飯のおともに嬉しい!たけのこの卵とじ
    9. 簡単おしゃれ♪えびとたけのこのアヒージョ
    10. さっぱり!さわやか!たけのこの梅土佐煮
  4. 【炊き込みご飯】たけのこの水煮を使ったレシピ
    1. 3合炊き炊飯器で作る!基本の筍の炊き込みご飯
    2. しょうがが香る!たけのことわかめの炊き込みごはん
    3. 白だしで作る!たけのこごはん
    4. だし香る♪めんつゆで作るたけのこご飯
    5. 旨味たっぷり♪あさりと筍の炊き込みご飯
    6. おこげもおいしい♪たけのこの土鍋ご飯
    7. 優しい味わい♪たけのこと桜えびの炊き込みご飯
  5. 【スープ・汁物】たけのこの水煮を使ったレシピ
    1. 酸っぱ辛い本格派!酸辣湯(サンラータン)
    2. ほっこりする味わい!たけのことわかめの味噌汁
    3. 旨味たっぷり♪たけのことひき肉の春雨スープ
    4. レンジで作る♪たけのこと卵のコンソメスープ
    5. すぐにできる!たけのことえのきの生姜中華スープ
    6. 煮干しだしを使用して♪ねぎとたけのこの味噌汁

【おすすめ!】たけのこの水煮を使ったレシピ


  • 「基本のたけのこの土佐煮」のレシピ動画

    春を告げる旬の味!
    基本のたけのこの土佐煮

    4.4

    (
    167件
    )

    孟宗竹(一般的な筍)の旬は3~5月。エグみの少ない頃は薄味で上品に仕上げ、素材の美味しさを楽しむことも多いですが、味付けが濃いめの土佐煮も美味しいですよね♪土佐煮とは、土佐(現在の高知県)の名産である鰹節を効かせた煮物や、仕上げに鰹節をまぶした煮物のことです。アクを抜いた筍をコトコトと煮込むだけだから簡単!おかずはもちろんおつまみにも人気ですよ♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      71kcal

    • 費用目安

      800前後

    たけのこ[水煮] かつお節 だし汁 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「基本のチンジャオロース」のレシピ動画

    手軽に本格中華!
    基本のチンジャオロース

    4.6

    (
    1110件
    )

    豚肉、たけのこ、ピーマンを使った人気のおかず、青椒肉絲(チンジャオロース)をご紹介♪プロのような油通しも不要、味付けも身近な調味料でできるおうち中華レシピです。豚肉にしっかり下味をつけておくことがおいしさの秘密です♪メインおかずとしても、またお弁当の副菜にも最適な一品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      310kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ロース肉(生姜焼き用) ピーマン たけのこ(水煮・細切り) にんにく しょうが サラダ油 ごま油 酒 しょうゆ 塩こしょう 片栗粉 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり(3人分とした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「基本の筍の炊き込みご飯」のレシピ動画

    筍の旨味が引き立つ♪
    基本の筍の炊き込みご飯

    4.4

    (
    244件
    )

    シンプルにたけのこと油揚げを使った、人気の炊き込みご飯の基本レシピです。薄めの味付けでたけのこの旨味が引き立ちます。大きめに切って食感を出すのがおすすめです。濃いめの味がお好みの場合は調味料の量を調整してください。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      332kcal

    • 費用目安

      800前後

    米(吸水済み) 油揚げ たけのこ(水煮) 水 木の芽 酒 みりん 塩 しょうゆ 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「たけのことピーマンの麻婆春雨」のレシピ動画

    ピリ辛味でごはんがすすむ♪
    たけのことピーマンの麻婆春雨

    4.3

    (
    44件
    )

    食感の良いたけのことピーマンを合わせた食べ応えのあるおかずです♪紹興酒と合わせても抜群の組み合わせです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      345kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚ひき肉 春雨 ピーマン たけのこ[水煮] 長ねぎ しょうが にんにく 豆板醤 ごま油 酒 鶏ガラスープの素 しょうゆ オイスターソース 水 ラー油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「レンジで青椒牛肉絲」のレシピ動画

    簡単アレンジ♪
    レンジで青椒牛肉絲

    4.3

    (
    52件
    )

    青椒牛肉絲を簡単に作れるようにアレンジしました。耐熱容器に入れてレンジで加熱するだけ!火を使わずに作るので、忙しい時のおかずや朝のお弁当の一品に最適です。よりおいしく作れるように材料と工程を見直しました。2019年10月

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      402kcal

    • 費用目安

      600前後

    牛バラ肉[焼肉用] たけのこ[水煮・細切り] ピーマン 酒 しょうゆ 片栗粉 酒 砂糖 オイスターソース おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【炒め物・焼き物】たけのこの水煮を使ったレシピ


  • 「こんにゃくとたけのこのおかか炒め」のレシピ動画

    フライパンでさっとできる!
    こんにゃくとたけのこのおかか炒め

    4.2

    (
    122件
    )

    簡単で満足感のあるおかずレシピです♪ かつお節がいい役目をしてくれます! ぜひ、今夜の献立の一品に!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      108kcal

    • 費用目安

      500前後

    こんにゃく たけのこ(水煮) ごま油 かつお節 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「たけのこおかか」のレシピ動画

    箸休めにもう一品!
    たけのこおかか

    4.3

    (
    98件
    )

    さっと作れるたけのこおかかのご紹介!たけのこの食感を生かした一品です。シンプルな味付けで手軽に作れるのも嬉しいポイント♪仕上げにかつお節を入れて風味をプラスしました。副菜やおつまみにぴったりです!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      104kcal

    • 費用目安

      500前後

    たけのこ水煮  かつおぶし 酒 しょうゆ みりん サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「たけのこのみそバター焼き」のレシピ動画

    おつまみにもおすすめ♪
    たけのこのみそバター焼き

    4.1

    (
    62件
    )

    たけのこの水煮をみそとバターで香り高く炒めました♪やみつきになる味わいで夕食のおかずやお酒のお供にもおすすめのレシピです。調理時間10分なので忙しい日にもささっと作れます!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      123kcal

    • 費用目安

      400前後

    たけのこ[水煮] サラダ油 有塩バター 細ねぎ(刻み) 酒 みりん みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「牛肉とたけのこのキムチ炒め」のレシピ動画

    ささっと炒めて!
    牛肉とたけのこのキムチ炒め

    4.1

    (
    58件
    )

    キムチのピリ辛味でごはんがすすむ♪牛肉は炒めすぎないことがおいしく仕上げるポイントです。たけのこの食感が楽しめるおかずです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      263kcal

    • 費用目安

      900前後

    牛こま切れ肉 たけのこ[水煮] 細ねぎ キムチ 砂糖 しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「たけのこのガーリックマヨ炒め」のレシピ動画

    シャキシャキ食感♪
    たけのこのガーリックマヨ炒め

    4.4

    (
    52件
    )

    にんにくの香りが食欲をそそります。 マヨネーズとコンソメでお子様も好きな味に! たけのこでは珍しい洋風レシピに!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      170kcal

    • 費用目安

      400前後

    たけのこ(水煮) ベーコン オリーブオイル おろしにんにく マヨネーズ コンソメ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「たけのこと豚バラのオイスター炒め」のレシピ動画

    こってり味でご飯が進む!
    たけのこと豚バラのオイスター炒め

    4.5

    (
    49件
    )

    豚バラの旨味がたけのこに絡んでご飯が進む! おかずにもおつまみにもなる一品。 ささっと炒めて簡単主菜の出来上がり♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      358kcal

    • 費用目安

      600前後

    たけのこ(水煮) 豚バラ薄切り肉 しめじ 細ねぎ(刻み) ごま油 砂糖 しょうゆ オイスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「たけのことえびの塩炒め」のレシピ動画

    さっぱりおいしい!
    たけのことえびの塩炒め

    4.3

    (
    42件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介!たけのこの食感とえびの甘みを堪能♪お好みでえびを豚肉や鶏肉に変えてもおいしい、アレンジ広がる一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      171kcal

    • 費用目安

      700前後

    たけのこ(水煮) むきえび 片栗粉 サラダ油 細ねぎ(刻み) 酒 塩 こしょう 鶏ガラスープの素 おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「たけのこの回鍋肉」のレシピ動画

    食感が楽しめる♪
    たけのこの回鍋肉

    4.5

    (
    40件
    )

    ごはんがすすむ回鍋肉をご紹介します♪キャベツの代わりにたけのこを入れることでシャキシャキした食感が楽しめます。中華料理はさっと炒めて短時間で作れるので、忙しい日にもおすすめです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      389kcal

    • 費用目安

      800前後

    豚バラ薄切り肉 たけのこ[水煮] ピーマン 豆板醤 サラダ油 酒 砂糖 みそ オイスターソース 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「筍とアスパラのバター炒め」のレシピ動画

    春の香りがひろがる♪
    筍とアスパラのバター炒め

    3.9

    (
    37件
    )

    あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! 春の魅力がたっぷりつまった、たけのことアスパラの炒めもの♪ コンソメとバターの香りが、たけのこの香りをますますおいしく引き立てます! しゃくしゃくした食感がたまりません♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      57kcal

    • 費用目安

      700前後

    たけのこ[水煮] アスパラ 有塩バター コンソメ 水 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「たけのこのバター醤油炒め」のレシピ動画

    定番味を少しアレンジ♪
    たけのこのバター醤油炒め

    4.4

    (
    37件
    )

    調味料は至ってシンプル! なのに止まらない美味しさ。 唐辛子、こしょうを効かせた少し大人テイストな味です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      83kcal

    • 費用目安

      300前後

    たけのこ(水煮) にんにく 有塩バター 唐辛子(輪切り) しょうゆ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「牛カルビのチンジャオロース風炒め」のレシピ動画

    大きめのカットでお手軽♪
    牛カルビのチンジャオロース風炒め

    4.6

    (
    32件
    )

    牛カルビ肉を使ったおかずレシピをご紹介します♪具材を大きく切ることで食べ応えが増し、ごはんがもりもり進む一品です。オイスターソースの香ばしい風味が食欲をそそること間違いなし!ぜひお試しくださいね。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      493kcal

    • 費用目安

      600前後

    牛カルビ肉 ピーマン 赤パプリカ たけのこ[水煮・細切り] 酒 塩こしょう 片栗粉 ごま油 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース おろししょうが おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「筍とにんじんのきんぴら」のレシピ動画

    甘辛味でご飯が進む!
    筍とにんじんのきんぴら

    4.3

    (
    28件
    )

    あと1品ほしい…そんな時に。 たけのことにんじんのシャキッと食感が癖になる! ピリッと唐辛子も味のアクセントに♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      118kcal

    • 費用目安

      400前後

    たけのこ(水煮) にんじん ごま油 唐辛子(輪切り) 砂糖 しょうゆ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「糸こんにゃく青椒肉絲」のレシピ動画

    つるっとヘルシー!
    糸こんにゃく青椒肉絲

    4.0

    (
    25件
    )

    こんにゃくでつるっと食べられるレシピ! ごま油が風味を深めます♪ 糸こんにゃく青椒肉絲はお弁当や夜ご飯、おつまみにもぴったりです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      164kcal

    • 費用目安

      500前後

    ピーマン 赤パプリカ たけのこ[水煮] 糸こんにゃく ごま油 酒 しょうゆ オイスターソース 砂糖 鶏ガラスープの素 片栗粉 水 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「たけのこのホイル焼き」のレシピ動画

    バター醤油があと引くおいしさ♪
    たけのこのホイル焼き

    4.2

    (
    23件
    )

    ホイルに包んでトースターで焼くだけ♪たけのこの優しい甘みとエリンギの旨味がぎゅっと凝縮!お好みの野菜を加えてアレンジも楽しめます!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      82kcal

    • 費用目安

      500前後

    たけのこ[水煮] エリンギ 塩こしょう しょうゆ 有塩バター 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「たけのこのバター醤油ステーキ」のレシピ動画

    ボリューム満点おかず!
    たけのこのバター醤油ステーキ

    4.5

    (
    14件
    )

    たけのこを豪快にステーキに♪バターの香りと香ばしい醤油で食欲UPすること間違いなし!カリカリに焼いたにんにくがアクセントになります♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      170kcal

    • 費用目安

      700前後

    たけのこ(水煮) にんにく オリーブオイル 酒 砂糖 しょうゆ 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ベーコンとたけのこのグラタン」のレシピ動画

    チーズとろける♪
    ベーコンとたけのこのグラタン

    4.3

    (
    15件
    )

    ホワイトソースはレンジでお手軽に作りました。ペンネを入れてアレンジするのもおすすめです!今晩の一品にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      431kcal

    • 費用目安

      800前後

    ベーコン たけのこ[水煮] 玉ねぎ オリーブオイル 塩こしょう ピザ用チーズ パセリ(刻み) 有塩バター 薄力粉 牛乳 コンソメ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【煮物】たけのこの水煮を使ったレシピ


  • 「しいたけとたけのこの煮物」のレシピ動画

    しみしみ簡単♪
    しいたけとたけのこの煮物

    4.3

    (
    147件
    )

    切って煮るだけのシンプル工程で作るしいたけとたけのこの煮物をご紹介♪しいたけとたけのこに味がしっかり染みて美味しい!食卓にもう一品欲しい時などに作ってみてはいかがですか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      76kcal

    • 費用目安

      400前後

    しいたけ たけのこ(水煮) 細ねぎ 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「たけのこと鶏肉の甘辛煮」のレシピ動画

    ごはんが進むこってり味!
    たけのこと鶏肉の甘辛煮

    4.3

    (
    54件
    )

    ごはんによく合う煮物レシピのご紹介!ご家庭にある調味料で手軽に作れる一品です。弱火でじっくり煮ることにより、具材にしっかり味が染み込みます♪今晩のおかずにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      362kcal

    • 費用目安

      700前後

    鶏もも肉 たけのこ(水煮) いんげん サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「たけのこと豚の角煮」のレシピ動画

    お酒のお供にもおすすめ♪
    たけのこと豚の角煮

    4.2

    (
    42件
    )

    ボリューム満点の角煮にたけのこをプラスして上品に仕上げましょう!お肉は下ゆですると余分な脂が落ちて味がしみやすくなります。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      584kcal

    • 費用目安

      800前後

    豚バラブロック肉 たけのこ[水煮] しょうが(薄切り) しょうゆ 水 酒 みりん 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「たけのこと牛肉のしぐれ煮」のレシピ動画

    ご飯が進む!
    たけのこと牛肉のしぐれ煮

    4.3

    (
    29件
    )

    常備菜を使った春のたけのこレシピ! お弁当の隙間にぴったり!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      130kcal

    • 費用目安

      500前後

    牛肉の切り落とし たけのこの水煮 しょうが しょうゆ みりん 酒 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ふきとたけのこの土佐煮」のレシピ動画

    春の味わい♪
    ふきとたけのこの土佐煮

    4.0

    (
    28件
    )

    ふきの定番料理といえばこれ!ふきのほろ苦い味わいと、たけのこの組み合わせがクセになる土佐煮をご紹介します!ふきとたけのこの香り高い風味にホッとする一品。お酒のお供や副菜が欲しい時にぴったりです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      86kcal

    • 費用目安

      500前後

    たけのこ[水煮] ふき(水煮) かつお節 酒 みりん 薄口しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「たけのこと鶏肉の味噌煮」のレシピ動画

    しょうが香る!
    たけのこと鶏肉の味噌煮

    4.3

    (
    18件
    )

    鶏肉の旨味が詰まった煮物はいかがでしょうか?たけのこ、こんにゃくを入れることでボリュームのあるおかずになります。ごはんのおかずにぴったりです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      470kcal

    • 費用目安

      1000前後

    鶏もも肉 たけのこ[水煮] しょうが こんにゃく ごま油 唐辛子(輪切り) みそ 細ねぎ(刻み) 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「レンジで土佐煮」のレシピ動画

    ささっとお手軽に!
    レンジで土佐煮

    3.8

    (
    17件
    )

    食材は水煮たけのことかつお節だけ♪調味料とたけのこをレンジで加熱するだけで作れるスピードおかずです。熱々のたけのこにかつお節をまぶせばふわっと良い香りが漂います。少し置いて味をしっかりとなじませるのがポイント!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      82kcal

    • 費用目安

      400前後

    たけのこ[水煮] かつお節 水 みりん しょうゆ 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「たけのこの卵とじ」のレシピ動画

    ご飯のおともに嬉しい!
    たけのこの卵とじ

    4.2

    (
    16件
    )

    優しい味でご飯がすすむ♪ 丼にしても◎ ささっと簡単レシピ!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      126kcal

    • 費用目安

      300前後

    たけのこの水煮 卵 水 細ねぎ 和風顆粒だし 砂糖 みりん しょうゆ 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「えびとたけのこのアヒージョ」のレシピ動画

    簡単おしゃれ♪
    えびとたけのこのアヒージョ

    4.3

    (
    13件
    )

    たけのこを使っておもてなしにぴったりのアヒージョご紹介します♪簡単でおしゃれな料理が作りたい!そんな時にとってもおすすめです。お好きな材料に変えてアレンジも自在。うまみたっぷりのオイルにバケットをひたしてお召し上がりください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      388kcal

    • 費用目安

      800前後

    むきえび たけのこ[水煮] ブロッコリー にんにく オリーブオイル 唐辛子(輪切り) 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「たけのこの梅土佐煮」のレシピ動画

    さっぱり!さわやか!
    たけのこの梅土佐煮

    4.4

    (
    7件
    )

    定番の煮物に梅を加えてあっりとした味わいに!お好みで大葉や細ねぎをちらしてもおいしくいただけます♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      56kcal

    • 費用目安

      400前後

    たけのこ[水煮] 梅干し かつお節 水 和風顆粒だし 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【炊き込みご飯】たけのこの水煮を使ったレシピ


  • 「基本の筍の炊き込みご飯」のレシピ動画

    3合炊き炊飯器で作る!
    基本の筍の炊き込みご飯

    4.3

    (
    35件
    )

    シンプルなたけのこと油揚げの炊き込みご飯のレシピです。 薄めの味付けでたけのこの旨味が引き立ちます。たけのこは、大きめに切って食感を出すのがおすすめ♪このレシピは3合炊き炊飯器用のものです。5.5合炊きのレシピは別途ご用意がありますのでご参照ください。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      332kcal

    • 費用目安

      300前後

    米(吸水済み) たけのこ[水煮] 油揚げ 水 水 酒 みりん 塩 しょうゆ 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「たけのことわかめの炊き込みごはん」のレシピ動画

    しょうがが香る!
    たけのことわかめの炊き込みごはん

    4.3

    (
    36件
    )

    ささっと簡単にできる♪たけのこのシャキシャキ食感とわかめとしょうがの風味が一度に味わえる炊き込みごはんです。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      282kcal

    • 費用目安

      300前後

    米(吸水済み) たけのこ[水煮] しょうが わかめ[乾燥] 水 酒 しょうゆ 和風顆粒だし 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「たけのこごはん」のレシピ動画

    白だしで作る!
    たけのこごはん

    4.5

    (
    28件
    )

    たけのこと油あげで作るシンプルな炊き込みごはんです♪白だしで調味するレシピです!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      301kcal

    • 費用目安

      400前後

    米(吸水済み) 油揚げ たけのこ[水煮] 水 酒 しょうゆ 白だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「めんつゆで作るたけのこご飯」のレシピ動画

    だし香る♪
    めんつゆで作るたけのこご飯

    4.3

    (
    23件
    )

    めんつゆを使ったたけのこご飯のご紹介!たけのこと油揚げの旨みをお米がたっぷりと吸った味わい深い一品です♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      325kcal

    • 費用目安

      500前後

    米(吸水済み) 油揚げ たけのこ[水煮] 塩 水 めんつゆ[3倍濃縮] 酒 みりん 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「あさりと筍の炊き込みご飯」のレシピ動画

    旨味たっぷり♪
    あさりと筍の炊き込みご飯

    4.1

    (
    24件
    )

    あさりの旨味と筍をたっぷり使った炊き込みごはんです♪しょうがの風味を効かせた仕上がりになっています。冷めてもおいしいので、おにぎりにしてもおすすめ♪思わずおかわりしたくなるおいしさなのでぜひお試しください。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      303kcal

    • 費用目安

      700前後

    米(吸水済み) あさり(砂抜き済み) たけのこ[水煮] しょうが 水 酒 水 みりん 塩 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「たけのこの土鍋ご飯」のレシピ動画

    おこげもおいしい♪
    たけのこの土鍋ご飯

    4.2

    (
    13件
    )

    土鍋で作るたけのこご飯のレシピをご紹介します!たけのこを切って、材料を土鍋に入れたら20分ほどで作れます♪火加減に注意して、おいしい土鍋ご飯を作って見てはいかがですか。

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      290kcal

    • 費用目安

      700前後

    米(洗米済み) たけのこ[水煮] 水 酒 しょうゆ 塩 木の芽

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「たけのこと桜えびの炊き込みご飯」のレシピ動画

    優しい味わい♪
    たけのこと桜えびの炊き込みご飯

    4.5

    (
    12件
    )

    たけのこと桜えびを使った炊き込みご飯のご紹介!優しい味わいで桜えびのうまみが広がります。ぜひお試し下さい♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      307kcal

    • 費用目安

      800前後

    米(吸水済み) 桜えび[乾燥] たけのこ[水煮] 水 細ねぎ(刻み) 酒 みりん 塩 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【スープ・汁物】たけのこの水煮を使ったレシピ


  • 「酸辣湯(サンラータン)」のレシピ動画

    酸っぱ辛い本格派!
    酸辣湯(サンラータン)

    4.2

    (
    85件
    )

    酸辣湯(サンラータン)とは酢の酸味と唐辛子の辛味が人気の中華料理で、スーラータンという読み方もします。具材は細切りにして形をそろえることで火が通りやすく、とろみのついたスープによくなじみます。酢とラー油の量はお好みで調整し、卵はふわっと仕上げましょう。材料を煮ていくだけなので意外と簡単です♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      122kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚もも薄切り肉 絹豆腐 溶き卵 えのき にんじん たけのこ[水煮・細切り] 水 鶏ガラスープの素 酒 砂糖 酢 しょうゆ ラー油 こしょう 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「たけのことわかめの味噌汁」のレシピ動画

    ほっこりする味わい!
    たけのことわかめの味噌汁

    4.6

    (
    25件
    )

    旬のたけのこを使ったシンプルな味噌汁です。 たけのこの淡い香りがしみじみ美味しいです! ぜひ一度お試しください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      56kcal

    • 費用目安

      300前後

    たけのこ(水煮) わかめ(乾燥) 細ねぎ 和風顆粒だし みそ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「たけのことひき肉の春雨スープ」のレシピ動画

    旨味たっぷり♪
    たけのことひき肉の春雨スープ

    4.1

    (
    12件
    )

    少ない食材で作れる、簡単スープレシピをご紹介します。ひき肉の旨味がスープによく出ておいしい♪あっさりとした味わいのシンプルなスープなので様々なおかずに合います。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      158kcal

    • 費用目安

      200前後

    春雨 豚ひき肉 たけのこ[水煮] サラダ油 塩 こしょう 鶏がらスープの素 水 おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「たけのこと卵のコンソメスープ」のレシピ動画

    レンジで作る♪
    たけのこと卵のコンソメスープ

    4.4

    (
    10件
    )

    マグカップの中で作ってレンジで加熱するだけ!忙しい時にぴったりのお手軽スープレシピをご紹介します。小腹がすいたときの夜食にもオススメです♪たけのこの食感とトロッとした半熟卵のコクのある味わいがやみつきになります。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      96kcal

    • 費用目安

      50以内

    卵 たけのこ[水煮・細切り] 長ねぎ 黒こしょう 水 コンソメ 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「たけのことえのきの生姜中華スープ」のレシピ動画

    すぐにできる!
    たけのことえのきの生姜中華スープ

    4.2

    (
    7件
    )

    ふんわり卵の中華風スープ!あっさりとした味わいなので色々なおかずに合います♪ぜひ作ってみてください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      17kcal

    • 費用目安

      200前後

    たけのこ[水煮・細切り] えのき 鶏ガラスープの素 塩 こしょう 水 おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ねぎとたけのこの味噌汁」のレシピ動画

    煮干しだしを使用して♪
    ねぎとたけのこの味噌汁

    みそと煮干しだしの相性が◎煮干しの風味が食欲をそそり、だしをしっかりと取る事でみその量も減らせ、減塩に繋がります!

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      75kcal

    • 費用目安

      300前後

    長ねぎ たけのこ(水煮) みそ 煮干し 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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