旨味が染み込む!
豆苗となすの簡単炒め
豆苗の食感をいかしたおかず! さっとできるお手軽メニュー♪ しっかりとした味付けでご飯がすすむ味に!
カロリー
143kcal
炭水化物
6.4g
脂質
12.2g
たんぱく質
2g
糖質
4.1g
塩分
0.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
なすは一口大の大きさにきり、豆苗は根元を切り落として食べやすい長さに切る。
2
なすをごま油でしんなりとするまで炒める。
3
なすがしんなりとしたら、豆苗をいれ調味料でサッと炒めて完成。
レビュー
4.0
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- 家に丁度ある食材で、美味しい副菜を作ることが出来た上に、食費がかからない神パターンでした。 大葉入れると美味しそう!
ひつじ
簡単!豆苗となすだけでいいので、良いですね!副菜にピッタリです。うに
豆苗が無かったので長ネギで代用しました。 味が和風なのでかつお節を加えたら更に美味しくなりました!もえ
簡単に作れて美味しいです♪
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もんけ