DELISH KITCHEN

余った野菜で♪

ピーマンとまいたけのぽん酢バター炒め

4.5

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    108kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    5.5g

  • 脂質

    8.3g

  • たんぱく質

    4.7g

  • 糖質

    3.1g

  • 塩分

    1.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

家で余りがちなピーマンを 定番のバターぽん酢で炒めました♪ バターは後入れすることで風味が長持ち!

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ピーマンは縦に半分に切り、種をとって食べやすい大きさに切る。まいたけは根元を切り落とし、ほぐす。ハムは半分に切り重ね、細切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、ハム、まいたけを入れてしんなりするまで中火で炒める。

  3. 3

    ピーマン、バター、ぽん酢を加えてさっと炒める。塩こしょうで味を調える。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • かいり

    ハムの代わりにベーコンを使いました。 ベーコンとピーマンは細切りにしました。 あまり時間が無い時でも簡単にすぐ作れるし、ポン酢のさっぱり感とバターが良い感じに調和されて美味しかったです。
  • かおちゃん

    ハムの代わりにベーコンで作りましたが、ポン酢の酸味とバターのコクが合って美味しかったです!
  • 簡単に作れました! ハムの代わりにベーコンを使用しました。
  • みぃ

    ベーコン切らしてたのでハムで作ってみました。 ポン酢とバターは相性バツグンです。 ピーマンに火が通るのに時間がかかりました。

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