余った野菜で♪
ピーマンとまいたけのぽん酢バター炒め
家で余りがちなピーマンを 定番のバターぽん酢で炒めました♪ バターは後入れすることで風味が長持ち！
カロリー
108kcal
炭水化物
5.5g
脂質
8.3g
たんぱく質
4.7g
糖質
3.1g
塩分
1.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ピーマンは縦に半分に切り、種をとって食べやすい大きさに切る。まいたけは根元を切り落とし、ほぐす。ハムは半分に切り重ね、細切りにする。
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、ハム、まいたけを入れてしんなりするまで中火で炒める。
3
ピーマン、バター、ぽん酢を加えてさっと炒める。塩こしょうで味を調える。
レビュー
4.6
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- ハムの代わりにベーコンを使いました。 ベーコンとピーマンは細切りにしました。 あまり時間が無い時でも簡単にすぐ作れるし、ポン酢のさっぱり感とバターが良い感じに調和されて美味しかったです。
かおちゃん
ハムの代わりにベーコンで作りましたが、ポン酢の酸味とバターのコクが合って美味しかったです！ルナ
ハムの代わりに豚バラ肉を使いました。 バターは無しで。 ポン酢がさっぱりして美味しい！簡単！の
簡単に作れました！ ハムの代わりにベーコンを使用しました。
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かいり