余った野菜で♪
ピーマンとまいたけのぽん酢バター炒め
家で余りがちなピーマンを 定番のバターぽん酢で炒めました♪ バターは後入れすることで風味が長持ち！
- 調理時間 約5分
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カロリー
108kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ピーマンは縦に半分に切り、種をとって食べやすい大きさに切る。まいたけは根元を切り落とし、ほぐす。ハムは半分に切り重ね、細切りにする。
2.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、ハム、まいたけを入れてしんなりするまで中火で炒める。
3.
ピーマン、バター、ぽん酢を加えてさっと炒める。塩こしょうで味を調える。
