お餅とろ～り！
ロールキャベツ雑煮風
お餅が入った一味違うロールキャベツ！ お肉と野菜の出汁が染みて絶品です♪ 和風ベースの優しい味で、あったまります♪
- 調理時間 -
-
カロリー
503kcal
-
炭水化物
-
脂質
-
タンパク質
-
糖質
-
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
キャベツはたっぷりの湯で茹でてざるに上げて冷まし、芯をめん棒でたたいてつぶす
2.
玉ねぎはみじん切りにして耐熱容器に入れてオリーブオイルを加えて600Wで1分加熱して冷ます
3.
餅は縦に2等分に切る
4.
ボウルにパン粉、牛乳を入れてパン粉をしとらせ、肉だねの材料を加えてねばりが出るまで混ぜ4等分に分ける
5.
餅1個分を肉だねで包み、キャベツの手前において包む（4個分）
6.
鍋に5を巻き終わりを下にしてならべ、水、塩、かつおだしの素を入れて熱し、煮立ったらふたをして弱火で20-30分煮る