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お餅とろ~り!

ロールキャベツ雑煮風

お餅が入った一味違うロールキャベツ! お肉と野菜の出汁が染みて絶品です♪ 和風ベースの優しい味で、あったまります♪

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  • 調理時間 -
  • カロリー

    503kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    キャベツはたっぷりの湯で茹でてざるに上げて冷まし、芯をめん棒でたたいてつぶす

  2. 2.

    玉ねぎはみじん切りにして耐熱容器に入れてオリーブオイルを加えて600Wで1分加熱して冷ます

  3. 3.

    餅は縦に2等分に切る

  4. 4.

    ボウルにパン粉、牛乳を入れてパン粉をしとらせ、肉だねの材料を加えてねばりが出るまで混ぜ4等分に分ける

  5. 5.

    餅1個分を肉だねで包み、キャベツの手前において包む(4個分)

  6. 6.

    鍋に5を巻き終わりを下にしてならべ、水、塩、かつおだしの素を入れて熱し、煮立ったらふたをして弱火で20-30分煮る